六安市“立规”狠刹餐饮浪费状况
归纳:文竹出处 :本网首发 发布时间:2024-11-11 09:59:50【字体 :小 大】
日前 ,记者从市市场监管局餐饮服务保养监管科获悉 ,为推动反餐饮浪费工作 ,我市制定了《六安市反餐饮浪费工作指南》地方标准,xm外汇交易平台全方位营造勤俭节约的良好风尚 。
据了解,该标准从餐厅的食材采购环节入手,要求合理制定计划 ,避免过度采购造成积压浪费;到菜品制作流程,重申精准把控分量 ,确保每一份菜肴既能满足顾客品尝需求 ,xm外汇是正规平台吗又不浪费;再到顾客的点餐环节 ,倡导餐饮公司根据用餐人数给予合理提议,引导顾客适量点餐。标准的识别旨在指引社会餐饮 、集体用餐配送机构和中央厨房、集中用餐机构食堂等能够对照标准条款,快速学习、采取措施 ,科学规范有效开展反餐饮浪费有关工作 ,措施具体且可流程性强 。IC Markets外汇开户
目前,市场监管部门联合文明办开展宣传活动 ,面向社会餐饮 、入网餐饮、外卖骑手进行标准的宣传。通过设立标准 ,呼吁餐饮服务供给者、支出者、外卖骑手等更多群体参与反餐饮浪费工作 ,营造节约粮食、杜绝浪费的良好社会氛围 。并且,呼吁全体市民积极回应我市反餐饮浪费工作 ,在日常生活中 ,从点滴做起 ,适量点餐,不剩饭菜,积极践行光盘举措 ,广大餐饮公司要严格按照我市制定的标准和要求,连续落实各项反餐饮浪费措施。(记者 张 瑞)